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みつばレシピ

recipe

いつものチャプチェがさっぱり風味に

みつばチャプチェ

164kcal

10分 

(4人前)
みつば(4cm程度に切る)・・・1袋
4チャプチェの素(市販:3~4人前のもの)・・・1袋
牛肉(チャプチェの素に記載の原材料)・・・200g

チャプチェの素の調理例に従って、フライパンで豚肉や春雨等の具材を調理します。
味をつける直前に、みつばを加えて30秒程度軽く炒めてから調味用のソース等を加えて煮込んだら出来上がりです。
お好みで季節の野菜やパプリカ等を加えると、また違った風味や食感をお楽しみいただけます。

市販のチャプチェの素を利用し、ピーマンの代わりにみつばを加えることで、香り高くさっぱりとしたチャプチェが出来上がります。

 
 
 
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