色合いが明るく、みつばの風味とコーンの食感も楽しい逸品です。器に盛る前に塩を軽く振っておいたり、天つゆを添えたり、お好みの味付けでもお召し上がりいただけます。
　コーン缶の汁を使用することで、より風味が増しますが、コーン缶に汁が入っていない、ドライタイプの場合は、水で代用できます。
　油が余った場合は、他のお料理にも使用できます。