みつばと餃子のスープ

牛丼の素で簡単に煮物ができる!?

197kcal

8分　

みつば（6cm程度に切る）・・・1/2袋
冷凍餃子・・・6個
ぶなしめじ（石づきをとる）・・・1/2パック
コンソメスープの素・・・1人前
水・・・200cc

水を入れた鍋を火にかけ、沸騰したら餃子としめじを加えて煮込みます。

餃子に火が通って柔らかくなったら、コンソメスープの素とみつばを加え、ひと煮立ちさせて火を止め、器に盛り付けたら出来上がりです。

お好みで人参や季節の野菜などを加えてお楽しみください。

焼き餃子用の冷凍餃子を使用します。餃子からもだしが出るので、コンソメスープの素は隠し味です。仕上げに溶き卵などを加えても美味しくお召し上がりいただけます。

みつばレシピ