みつばナゲット

お子様にも大人気

231kcal

10分　

(4人前)
みつば（１ｃｍ程度に切る）・・・1袋
卵・・・1個
鶏ひき肉・・・200g
パン粉・・・大さじ３
マヨネーズ・・・大さじ１
塩こしょう・・・少々
サラダ油・・・適量

ボウルにみつば、卵、鶏ひき肉、パン粉、塩こしょう、マヨネーズを加えて粘り気が出るまで良く混ぜ合わせます。

フライパンに多めのサラダ油を熱し、①をスプーンですくって形を整えながら揚げ焼きしていきます。（片面にしっかり火が通ってからひっくり返す）

器に盛って出来上がりです。

お好みで生地に唐辛子粉や粉チーズ、生姜などを混ぜるとまた違った風味がお楽しみいただけます。

混ぜて焼くだけの簡単レシピで美味しいチキンナゲットが出来上がります。お弁当にもぴったりです。

生地に豆腐を加えるとより一層ヘルシーになります。（その際は、パン粉の分量を増やしてください。）

みつばレシピ